Без специй блюда будут пресными и не такими вкусными. Об этом знают все хозяйки, поэтому на каждой кухне непременно есть банки или пакетики с чёрным и красным перцами, ароматной куркумой, готовыми наборами для мяса и рыбы. Сайт RMNT покажет, как всё это можно красиво и удобно хранить.
Давайте сразу уточним, что все специи и приправы лучше хранить в стеклянных ёмкостях с надёжно закрывающимися крышками. Так они буду дольше сохранять свои свойства и ароматы. Но, если вы решили, что пакетики — это проще и удобней, купите самый простой пластиковый контейнер без крышки, чтобы держать их в одном месте. И обязательно пользуйтесь канцелярскими зажимами, чтобы плотно закрывать вскрытые пакеты.
Если кухня у вас небольшая, мест хранения явно недостаточно, подумайте о том, чтобы использовать тыльную сторону дверцы шкафа. Например, купите вот такие узкие металлические полки, на которых прекрасно встанут баночки со специями и приправами.
Если у вас кухня, напротив, достаточно просторная, можно для специй выделить отдельный ящик. Такие дополнения увеличивают стоимость кухонного гарнитура, но очень удобны.
Другой вариант — ящик вертикальный, выдвижной, многоуровневый. Удобно задействовать узкие пространства, например, между варочной поверхностью и мойкой, холодильником и стеной.
Специальная выдвижная фурнитура — опускается легко одной рукой, все банки с приправами расположены рядами — очень удобно выбирать. В поднятом виде занимает немного места в шкафу.
Производители постоянно предлагают новые идеи организаторов для хранения. Например, вот такие очень компактные плоские контейнеры с герметично закрывающимися крышками. Красиво, удобно, места в шкафу практически не займут. Да и цена невысока.
Лёгкая открытая полка из металла. Просто прикрутить к верхнему шкафу, поместится большое количество банок со специями и приправами. И место на столешнице освободится.
О плюсах и минусах кухонь без верхнего ряда шкафов портал Rmnt.ru ранее писал. Если у вас именно такой гарнитур, позаботьтесь о том, чтобы специи хранились в одинаковых красивых банках — они будут всегда на виду.
Крайне интересный и необычный вариант — пакетики со специями висят на карнизе для штор. Прищепки надёжно закрывают их, пользоваться просто. Удобно ли ходить за специями к двери? Хороший вопрос, но таков выбор владельцев. Кухня явно получила дополнительное функциональное украшение.
Практичный выбор — хранить специи непосредственно на кухонном фартуке рядом с варочной поверхностью. Всё под рукой, да и смотрится красиво.
Магнитная доска для многочисленных баночек со специями. Современно и красиво, главное — найти для её подходящее место на кухонном фартуке или стене рядом.
Это уже DIY-проект. Открытые полки и подставки для посуды и ёмкостей со специями для дачной кухни можно сделать вообще из поддонов. Для дома и квартиры придётся постараться, чтобы они были достаточно привлекательными.
Видео по теме
Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен
