Отыскать в жилище более многофункциональное и чаще посещаемое помещение, чем кухня, действительно трудно. И сегодня мы предлагаем вам несколько идей, которые, возможно, помогут сделать вашу кухню самым оригинальным, привлекательным и комфортным местом в доме.
Давайте попробуем перечислить всё то, что мы обычно делаем на кухне. Ну, конечно, готовим, пьём кофе перед работой, обедаем всей семьёй, общаемся с друзьями, храним продукты, экспериментируем с новыми блюдами, скрываемся в тишине от своих домочадцев, чтобы спокойно почитать книгу за чашечкой чая, сплетничаем за бокалом вина с подругой, да мало ли что ещё! Отыскать в доме более многофункциональное и чаще посещаемое помещение действительно трудно.
При этом, создавая интерьер кухни, мы зачастую сталкиваемся с рядом сложностей — обычно это помещение никак нельзя назвать самым большим в доме и даже достаточно просторным, бытовая техника, без которой на кухне просто не обойтись, занимает значительную часть пространства, иногда просто загромождая и без того небольшую комнату. А ещё здесь нужно разместить массу ящиков, шкафчиков, расставить посуду, предусмотреть место для хранения домашних заготовок и запасов, оставить достаточно места для обеденной зоны.
Именно из-за такого большого количества функций обустроить на кухне привлекательный интерьер зачастую очень сложно. Предлагаем несколько идей, которые, возможно, помогут сделать вашу кухню самым оригинальным, привлекательным и комфортным местом в доме.
Объединение с гостиной
Сегодня самой модной «фишкой», связанной с обустройством кухни, является её объединение в единое пространство с гостиной. Эта тенденция особенно ярко проявляется на примере квартир в новостройках премиум и де-люкс класса — здесь практически все кухни представляют собой одну большую комнату, объединяющую функции столовой, кухни и гостиной.
Такую планировку часто называют свободной, так как в огромной комнате владельцы могут самостоятельно разделять пространство на зоны, выбирать, где расположить мягкий диван — непременный атрибут гостиной, а где — вместительный стол с комплектом стульев. Остальные комнаты квартиры могут быть обособленными, закрытыми, а вот кухне достаётся роль одной из составляющих общего пространства главной комнаты жилья.
Однако такая готовая кухня-гостиная является привилегией новостроек, а что же остаётся обитателям квартиры в типовом панельном доме, ведь их кухня — отдельное помещение, при этом имеющее площадь всего шесть, максимум девять, а в «тяжёлых случаях» и четыре квадратных метра. В первую очередь необходимо узнать — несущая ли стена разделяет кухню и гостиную, если нет — вполне можно её просто убрать, перенести проём, сделать его значительно шире и так далее. Если да — ничего не поделаешь, придётся работать с тем, что есть.
В целом единственным недостатком такой общей комнаты часто называют то, что не всегда приятные ароматы, которыми сопровождается приготовление пищи, могут свободно распространяться по всей квартире. Однако мощная вытяжка способна исправить ситуацию, а простор, который появится в большой комнате, совершенно преобразит жильё.
Планировка
Разобравшись с тем, будет ли кухня представлять собой отдельную комнату или соединится с зоной отдыха, можно переходить к планированию пространства. Стоит отметить, что выделяют всего шесть основных вариантов расположения мебели на кухне:
- Обычная прямая.
- Два параллельных ряда.
- Остров.
- В виде буквы «Г».
- С-образная кухня.
- В виде буквы «П».
Занимаясь планированием кухни, конечно, стоит обращать внимание на особенности самого помещения, если комната большая — почему бы не выбрать планировку «остров», а если кухня соединяется с гостиной — вполне можно обойтись прямой линией.
Бытовая техника — прячем или выставляем напоказ
Безусловно, тенденция последних лет — встраиваемая бытовая техника на кухне, которая скрывается за одинаковыми фасадами. В такой кухне отыскать холодильник с первого раза может и не получиться, тем более, что морозильная и холодильная камера могут быть разделены и располагаться в совершенно разных местах. Сейчас скрыть от посторонних взглядов можно что угодно — вытяжку, которая может заезжать в специальную нишу, микроволновку, посудомоечную машину… Главным недостатком встраиваемой кухонной техники можно назвать стоимость — её цена на порядок выше, чем у обычных моделей.
Однако многие всё же предпочитают сэкономить и приобрести обычную технику, например, отдельно стоящий холодильник, ведь его поверхность теперь вовсе не обязательно должна быть традиционно белой, а может быть отделана самоклейкой в тон мебельным фасадам. А украшенная всевозможными магнитиками и результатами детского творчества дверца и сама по себе станет изюминкой кухни.
Ёще одна причина выбрать «заметную» бытовую технику — интерьер кухни в стиле ретро. В такой комнате изумительно выглядят массивная на вид, но вполне современная и функциональная, отдельно стоящая плита, духовой шкаф в виде настоящего очага и так далее.
Встраиваемая бытовая техника пользуется всё большим спросом, однако и традиционные модели тоже имеют право на существование и могут стать одним из элементов интерьера, причём важным и заметным.
Столешница
Один из самых заметных и функциональных элементов кухонной мебели, используемый в качестве рабочей поверхности. Именно столешница объединяет отдельные части гарнитура кухни, в неё встраивается мойка, иногда — смеситель, часто — варочная поверхность. В связи с этим столешница просто обязана быть достаточно прочной, надёжной и при этом привлекательной.
Сегодня чаще всего столешницы изготавливают из ламинированного МДФ — самый экономичный, но не слишком надёжный вариант, на такой поверхности очень быстро появляются сколы от ножа, ставить горячие предметы нельзя категорически — останутся тёмные пятна, а на стыках ламинат может просто отслаиваться, так что менять столешницу придётся раньше, чем остальные предметы меблировки.
Каменная столешница куда более долговечна, может представлять собой одно целое с мойкой, выполненной, например, из искусственного гранита, отлично сочетается с мойками из стали.
Столешница из камня отличается завидной стойкостью к повреждениям, но и на ней могут остаться пятна от кофе или вина, сколы от острых предметов и трещины от раскалённой сковороды, так что идеальной такую поверхность всё же назвать нельзя. К тому же стоит каменная столешница довольно дорого.
Очень актуальный, привлекательный и не слишком затратный вариант оформления рабочей поверхности кухни — обычная керамическая плитка. Кстати, если интерьер комнаты будет создан в средиземноморском стиле, то именно плитка, глазурованная или нет, станет самым удачным выбором и подчеркнёт все особенности такого оформления.
Конечно, выбор столешницы в первую очередь зависит от финансовых возможностей, однако, даже если гранит или мрамор вполне по карману владельцам, отделка плиткой сможет превратить рабочую поверхность из обычной однотонной столешницы в настоящий шедевр стиля и показатель безупречного вкуса хозяев.
Стойка бара
Всё чаще место обычного обеденного стола на кухне занимает барная стойка — она меньше по размерам, позволяет превратить кухню в филиал любимого бара, и отлично подойдёт в качестве места проведения вечеринок.
За современной и стильной барной стойкой очень удобно завтракать или ужинать, с её помощью можно создать обеденную зону даже на очень небольшой кухне, а интерьер комнаты она способна поменять кардинально. Для семьи с детьми можно выбрать не слишком высокую стойку бара, а также подобрать удобные и безопасные стулья со спинками.
Подсветка
Одного светильника, пусть даже яркого и стильного, на кухне явно недостаточно — продуманная система подсветки обязательно должна располагаться над отдельными зонами, например, над обеденным столом уместна низко расположенная лампа с широким абажуром, отдельно необходимо осветить рабочую зону, а подсветка верхнего яруса шкафов, по словам дизайнеров, может визуально расширить пространство маленькой кухни.
Балки на потолке
Конечно, настоящие балки, то есть поддерживающие конструкции на потолке, можно создать лишь на кухне загородного дома с соответствующей системой кровли, однако и обычную городскую кухню можно украсить с помощью декоративных, лёгких балок из дерева или даже пластика древесного цвета.
Такие декоративные балки обычно используются при создании средиземноморского стиля в интерьере, для оформления потолка комнаты в стиле кантри, просто для придания помещению особого «деревенского» колорита и домашнего уюта.
Шторы
Оформление окон можно назвать «больным местом» кухни — пышные ламбрекены здесь просто неуместны, если рабочая или обеденная зона располагается непосредственно под окном, то длинные гардины до пола тоже не повесишь. А ведь украсить окно всё-таки необходимо, как и защититься от слишком яркого солнца и любопытных взглядов, потому обычно используются короткие шторы, в частности, римские, или же тканевые вертикальные жалюзи.
Рейлинги и другие места хранения кухонных принадлежностей
Как уже было сказано в начале статьи, на кухне всегда храниться великое множество предметов, начиная от больших кастрюль и сковородок, до мелочей типа штопора и чайных ложек. Предусмотреть места для хранения всего необходимого — настоящее искусство, так как нужно учитывать и то, что одни вещи используются значительно чаще других. Например, понятно, что ложки и вилки всегда должны быть под рукой, как и ножи, для которых лучше приобрести отдельную подставку, а вот некоторые вещи могут понадобиться не чаще одного раза в несколько месяцев, именно их можно спрятать в глубину вместительных шкафов.
Ещё одно удобное приспособление — поворачивающиеся полки, так называемая карусель, имеют полукруглую конструкцию, устанавливаются внутри шкафа, позволяя разместить много вещей, которые с помощью лёгкого поворота полки очень просто достать.
Милые мелочи — магниты, подставки, вазочки
При всей красоте и продуманности планировки, удобстве расположения рабочей зоны, стоимости столешницы и наличия барной стойки, без всевозможных мелочей, иногда полезных, иногда просто приятных глазу, кухня останется безликим, буквально выставочным пространством, холодным и не отражающим индивидуальности своих владельцев.
Последними штрихами интерьера кухни могут стать такие мелочи, как магниты на холодильник, если, конечно, он не встроенный, сшитые собственноручно прихватки, красочные полотенца, текстильные салфетки, скатерть с изящной вышивкой или кружевом. Перечислять все те элементы, которыми любая хозяйка может украсить свою кухню, можно долго — здесь всё зависит от вкуса и желания владельцев.
Безусловно, далеко не все предложенные в статье идеи можно воплотить в пределах одной кухни, однако многие из них могут оказаться весьма полезными, особенно, если, уже начав ремонт, вы засомневались в привлекательности окончательного варианта.
Экспериментировать над интерьером кухни — занятие очень увлекательное, однако не стоит забывать о функциональности этого важного помещения дома, чтобы в погоне за оригинальностью и красотой не лишиться домашнего уюта и удобства.
Видео по теме
