У вас такое было: пришёл на грядки собирать урожай помидоров, сверху они красивые, гладкие, уже спелые, но сорвал один, перевернул — гниль, тёмное или как будто выгоревшее пятно, выемка. Всё, томат испорчен, только выбросить. Сайт RMNT расскажет о причинах этой проблемы и способах борьбы.
Появление гнили, пятен на верхушке помидоров, связано со следующими проблемами и болезнями:
- Фитофтороз. В статье о болезнях томатов портал Rmnt.ru поставил фитофтору на первое место. Она способна погубить весь урожай, уничтожить все труды дачников-огородников. Фитофтороз легко определить, потому что темнеет не только нижняя часть, круги распространяются на весь плод.
- Антрактоз. Грибковое заболевание. Пятна гнили вдавленные, в томате появляется выемка. Гниль распространяется выше, пока не погубит весь помидор.
- Бактериальная пятнистость. Есть несколько видов этого инфекционного заболевания томатов, пятна могут быть разного размера, оставаться лишь на нижней части или распространяться по всему плоду.
- Вершинная, верхушечная гниль. Наиболее частая причина, по которой у помидоров начинает гнить именно верхушка, часть, повернутая к земле. Верхушечная гниль не затрагивает листья, это не инфекция, но поражёнными могут оказаться большинство помидоров на разных грядках. Причина — нехватка кальция в грунте.
Важно! Употреблять в пищу поражённые плоды помидоров в свежем виде нежелательно, они могут быть источниками патогенов. Можно обрезать гнилые участки, а остальные перемолоть в томат, который потом кипятится, уваривается 30–40 минут, чтобы все бактерии были уничтожены.
Эффективные меры профилактики появления гнили на верхушечной части томатов:
- Выбор сортов помидоров, которые устойчивы к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям.
- Высадка в открытый грунт после того, как он хорошо прогрелся. В холодной почве рассада не будет расти, начнёт болеть.
- Правильная посадка рассады на значительном расстоянии друг от друга для циркуляции воздуха. Высокие сорта обязательно подвязываются, у низких кустов удаляются самые нижние побеги и листья. Если плоды будут касаться земли, риск появления гнили существенно увеличивается.
- Чтобы не появилась верхушечная гниль, почву посыпают древесной золой, вносят кальций (есть специальные удобрения).
- Полив регулярный, но не чрезмерный, чтобы не было переувлажнения, когда грибковые заболевания быстро активизируются. Поливают томаты исключительно под корень, не допуская попадания каплей на листья. Мульчирование позволит удержать влагу в грунте, не даст пробиться сорнякам.
- Жарким летом верхушечная гниль может активизироваться, желательно натянуть сетки, притенить грядки, чтобы томаты не горели под солнечными лучами.
Все поражённые гнилью помидоры срываются и выбрасываются. Отправлять их в компостную кучу нельзя, грибковые заболевания распространятся, утилизируйте, выносите на свалку. Желательно чередовать томаты с другими культурными растениями и цветами, чтобы избежать распространения болезней. На следующий год посадите рассаду на другом участке, распланируйте огород, учитывая, что лучшими предшественниками помидоров являются лук, капуста, морковь и свёкла.
Видео по теме