RMNT.RU  /  Нормативные документы  /  СанПиНы, руководящие документы  /  ТСН  /  МГСН

Пособие к ТСН 31-302-95 (МГСН 4.02-94), часть 3

- коэффициент, определяющий работающих в первую смену ( = 0,7);

- коэффициент, определяющий усредненное число персонала, работающего непосредственно в группах детей ( = 1,5-1,7);

- коэффициент, учитывающий число персонала, питающегося в столовой от общего числа персонала, не питающегося в группах ( = 0,5-0,6).

В столовых и буфетах персонала применяется самообслуживание со скользящим графиком питания. Расчетное время на одну посадку принимается 25-30 мин., т.е. примерно 2 - 2,5 посадки в час на одно место.

Обеденное время, как правило, принимается в учреждениях малой вместимости 1,5-2 часа (т.е. 3-4 посадки); в больших учреждений - 2-2,5 (т.е. 4-5 посадок). Разделив рассчитанное по формуле число питающихся на число посадок, получаем расчетную вместимость столовой или буфета персонала.

Удельный показатель площади обеденного зала на 1 место - 1,8 м.

Для примера произведем расчет площади обеденного зала столовой персонала для учреждений на 120 мест, состоящего из 12 групп по 10 человек. Число питающихся ("N") определим по приведенной выше формуле, подставив необходимые показатели:

N = (1,1 х 0,7 х 120 - 1,7 х 12)х0,5 = (92,4-20,4)х0,5=36

Если принять расчетное число посадок = 3, то единовременная вместимость обеденного зала составит: 36 : 3 = 12 мест. Тогда площадь обеденного зала составит: 1,8 м х 12 =21,6 22 м.












1. НА 8 МЕСТ

1,87 м/1 место


2. НА 6 МЕСТ

1,86 м/1 место



3. В ОБЩЕМ ОБЕДЕННОМ ЗАЛЕ


2,25 м/1 место


ЭКСПЛИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ


1. Стол

2. Стул

3. Инвалидная коляска


Рис. 8.1. Примеры организации обеденных мест в столовых


















Приложение


ТИПЫ ОБОРУДОВАНИЯ, ПРИМЕНЯЕМОГО ДЛЯ РАЗВИТИЯ

ДВИГАТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ


Тренажер для развития мышц верхних и нижних конечностей

Тренажер для развития брюшного пресса и нижних конечностей

Тренажер для развития верхнего

плечевого пояса


Тренажер для развития грудной мускулатуры


Тренажер для развития грудной и плечевой мускулатуры


Тренажер для развития коленного сустава

Тренажер для развития правильной

осанки


Тренажер для развития мышц спины


Тренажер для развития мышц спины

и верхних конечностей


Тренажер для развития мышц брюшного

пресса, верхних и нижних конечностей


Тренажер для развития мышц

брюшного пресса


1






2

1, 2 - Тренажеры для комплексного развития мускулатуры


3

3 - Тренажер для развития верхнего плечевого пояса




Тренажеры для развития мышц:


1, 2 - верхних и нижних конечностей

3, 9 - брюшного пресса

4 - верхнего плечего пояса

5 - нижних конечностей

6 - "Беговая дорожка"

7 - тренажер "Велосипед"

8 - спины и верхних конечностей

↑
Закрыть

Строительный каталог